Рецепта на деня: Супа с гъби и леща

17 февруари 2020, 13:13 часа

Супата с гъби и леща е интересна и ароматна. Гъбите може да са по ваш вкус. Ако са сушени трябва да ги накиснете  продължение на 10 мин.

Още: Какво да добавите към гофретите, за да се получат перфектни

Още: Постен гювеч в тенджера – няма такава вкусотия

Продукти: 

500 гр картофи

300 гр гъби

Още: Спестете пари и си направете сами хитовите канелени рулца

Още: Великденски лимонови сладки, които ще се превърнат в ХИТ тази година

30 гр сушени бели гъби (по желание)

50 гр леща (червена)

150 гр моркови

150 гр лук

Още: Тази крем супа от нахут – прави всеки шеф прочут

Още: Как се приготвя известната баница с маруля

сол

червен пипер

олио

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на ситно, а морковите настържете. Почистете и нарежете картофите. 

Запържете лука. Добавете морковите и гъбите.

Сипете вода и изчакайте да заври. Изсипете в нея гъбите. Посолете и варете 30 мин. Добавете картофите, а после лещата и морковите. Варете 10–15 минути.

Източник: say7.info

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес