Супата с гъби и леща е интересна и ароматна. Гъбите може да са по ваш вкус. Ако са сушени трябва да ги накиснете продължение на 10 мин.
Още: Как се прави козунак с крем карамел?
Още: Как се приготвя традиционната великденска погача
Продукти:
500 гр картофи
300 гр гъби
Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци
Още: Как се приготвя известният козунак с портокалови корички
30 гр сушени бели гъби (по желание)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
50 гр леща (червена)
150 гр моркови
150 гр лук
Още: Този селски козунак на конци си е истинска класика
Още: Рецепта за пухкав мързелив козунак без мая, който е готов само за час
сол
червен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на ситно, а морковите настържете. Почистете и нарежете картофите.
Запържете лука. Добавете морковите и гъбите.
Сипете вода и изчакайте да заври. Изсипете в нея гъбите. Посолете и варете 30 мин. Добавете картофите, а после лещата и морковите. Варете 10–15 минути.
Източник: say7.info
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК