Мушмулата е едно от онези овощни дръвчета, към които малцина проявяват интерес. Ако обаче знаехте колко полезни са плодовете, то със сигурност това нямаше да е така. Да не говорим, че самото отглеждане на овошките не е обвързано с кой знае какви грижи.
Ето какво е важно да знаете за дръвчето и неговите плодове:
Както споменахме и по-рано, това дръвче е едно от най-непретенциозните, когато става въпрос за отглеждане. Дори минимални познания ще са ви достатъчни, за да може дървото да роди плодове, а вие да се възползвате от вкусовите и полезните му свойства. Мушмулата не държи да бъде наторяване, нито често поливана. Така тя спестява много от грижите, които обикновено изискват останалите овощни дръвчета.
Колко полезна е дюлята за здравето ни?
В почти всеки един район в страната могат да се отглеждат мушмули. Най-разпространени са обаче в Странджа.
Когато сте на пазара и ви предстои да избирате мушмули, никога не се хвърляйте на най-големите плодове. Запомнете, че най-вкусни са дребните и средните като размер. Те са и най-сладки и ароматни. Стиснете с пръсти плода. Ако е много твърд, оставете го настрана. Това може да значи, че не е добре узрял.
Мушмулите са последният плод, който прибираме от овощните дръвчета. В повечето случаи това е през ноември месец, като все пак се съобразяваме с климатичните условия.
Добрата новина е, че дървото ражда плод всяка година. То може да даде над 15 кг реколта. Събраните плодове се съхраняват за дълго време. Ако са прекалено меки, за предпочитане е да се отделят и да се консумират на момента.
С тези вкусни и полезни плодове можете да си приготвите сладкиши, сиропи, сладка или да си ги похапвате пресни.
Яжте мушмули, защото те са много полезни!
