Ядките могат да ви помогнат да останете сити, без да повишавате кръвната захар, а също така могат да намалят риска от депресия.
Ново изследване установи връзка между ежедневната порция ядки и намаления риск от депресия. Експерти спекулират, че ядките съдържат специфични хранителни вещества, които могат да поддържат психичното здраве.
Според нови изследвания порция ядки (30 грама) на ден се свързва с 17% намален риск от депресия.
Една малка шепа ядки или 30 грама ядки.
Как консумацията на ядки влияе на психичното здраве
Хората в проучването, които консумират порция ядки всеки ден, са имали по-малка вероятност при проследяване около пет години по-късно да развият депресия.
Констатациите не показват ясно защо ядките са свързани с този намален риск.
Изследователи и експерти обаче спекулират, че защитните хранителни вещества в ядките играят роля.
Ендокринолог: Ядките не са полезни за тези хора
Консумацията на ядки е свързана със здравословния начин на живот
Новите изследвания разкриват дълбокото влияние на хранителните ни навици върху психичното ни здраве, посочвайки по-специално силната връзка между червата и мозъка.
Тези открития подчертават потенциала на нашия диетичен избор за управление на психичното ни здраве, подчертавайки основната роля на храненето за нашето психологическо здраве.
Въпреки това е важно да се подчертае, че това е проспективно проучване, което наблюдава резултатите за определен период от време.
Кои видове ядки намаляват риска от депресия
Въпреки че проучването не изследва причините за връзката между консумацията на ядки и по-ниския риск от депресия, противовъзпалителните и антиоксидантните свойства на ядките могат да допринесат за наблюдаваните ползи.
Веществата в ядките могат да помогнат на тялото ни да се справи по-добре със стреса, да подобри здравето на червата ни и да насърчи здравето на мозъка. Следователно, яденето на ядки може да бъде полезна диетична стратегия за предотвратяване и управление на депресия.
Орехи и омега-3
Орехите са известни с високото си съдържание на омега-3 и представляват забележителен интерес при изследване на депресията.
Омега-3, неразделна част от мозъчната функция и развитие, упражняват противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти, като потенциално намаляват риска от депресия.
Чрез повлияване на създаването и работата на невротрансмитери, регулиращи настроението, като серотонин и допамин, редовната консумация на богати на омега-3 орехи може да помогне за подобряване на настроението и намаляване на симптомите на депресия.
Кашу и триптофан
Кашуто също привлече вниманието заради потенциала си да облекчава симптомите на депресия поради високото си съдържание на триптофан.
Експертите казват, че триптофанът е аминокиселина, която служи като прекурсор на серотонина, който може да подобри настроението и потенциално да намали честотата на депресия, както и да играе роля в регулирането на съня.
Изследванията сочат, че подобните на антидепресанти ефекти на триптофана може да се дължат на положителното му въздействие върху невровъзпаление, хроничен стрес и дисрегулация в чревната микробиота.
Освен триптофана, има и други аминокиселини, които могат да окажат влияние върху настроението. Те включват серин, глутамин и аргинин.
Бадеми и фенолни киселини
Бадемите са богати на фенолни киселини, които също са показали обещаващи резултати в скорошни проучвания за намаляване на подобно на депресия поведение. Други ядки с тези съединения включват орехи и шамфъстък.
Тези съединения могат да повлияят на различни телесни системи и функции, включително балансиране на реакциите на стрес, подпомагане на формирането на нервни клетки и положително въздействие върху здравето на червата – всички решаващи фактори за психичното здраве.
Други забележителни ядкови хранителни вещества
Следните хранителни вещества в ядките също могат да играят роля за подобряване на психическото и физическото здраве:
Витамин Е: антиоксидант, който може да помогне за защита на мозъчните клетки от оксидативен стрес.
Магнезий: минерал, който играе роля във функцията на невротрансмитерите и помага за регулиране на настроението.
Мононенаситени и полиненаситени мазнини: източници на здравословни мазнини, които са от решаващо значение за поддържане на структурната цялост на мозъчните клетки и поддържане на комуникацията между невроните.
Как накисването на ядки изважда най-добрите им качества на показ?
Диетични фибри: Поддържат здрав чревен микробиом.
Както оксидативният стрес, така и дефицитът на магнезий са замесени в развитието на разстройства на настроението, включително депресия.
Освен това, в допълнение към високото съдържание на фибри, ядките имат нисък гликемичен индекс, което означава, че не причиняват бързи скокове в нивата на кръвната захар.
Стабилните нива на кръвната захар са свързани с по-добро регулиране на настроението и по-нисък риск от депресивни симптоми.
Тези хранителни теории все още са спекулации, което показва, че сегашното ни разбиране за това как точно ядките могат да помогнат за намаляване на риска от депресия е все още в ранен етап.