Дафиновият лист, който използвате като подправка, е от семейство Лаврови и намира приложение не само в кухнята и кулинарните изкушения. Богат на ценни минерали – фосфор, магнезий, желязо, калий, калций, цинк, дафиновият лист е и средство на профилактика на редица заболявания и промоция на здравето. За какво е полезен дафиновият лист, има ли разлика в благотворното му въздействие в зависимост от това дали е индийски, калифорнийски, или е средиземноморски и как помага дафинов лист за кашлица – особено полезна информация предвид предстоящия студен сезон и проблемите с горните и долните дихателни пътища, които обикновено ни очакват през зимата, разберете от статията.
Още: Каква е разликата между червено и бяло месо и в кое има повече протеин
Ползи от консумацията на дафинов лист
Подобно на редица подправки, и дафиновият лист е не само първи помощник на майсторите на кулинарните удоволствия, но се използва и като билка за профилактика и ефективно повлияване на различни заболявания и състояния. Дафиновият лист е полезен за:
- нормалното функциониране на черния дроб,
- доброто храносмилане и нормализиране на дейността на червата,
- успешното преодоляване на бактериални инфекции особено на свързаните със стафилококи, тъй като инхибира растежа на стафилкоковите бактерии,
- поддържане на нормални нива на кръвното налягане,
- предпазване от камъни в бъбреците,
- редуциране на усещането за безпокойство и притеснение, което се дължи на линалола, съдържащ се както в дафиновия лист, така и в други билки и подправки като босилека,
- увеличаване на нивата на добрия холестерол в кръвта, който противодейства на лошия холестерол и помага за предотвратяване на сърдечно-съдови инциденти,
- подпомага поддържането на косата здрава и блестяща, тоест дафиновият лист е полезен и в грижата за красотата,
- чудесен е като репелент – средство за предпазване от неприятните и болезнени набези от насекоми,
- подобрява качеството на съня,
- редуцира риска от развитие на диабет.
Вредата от дафиновия лист, за която не предполагате
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис
Текущи изследвания върху дафиновия лист и ползата за здравето
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Редица други проучвания, върху които все още се работи, показват обнадеждаващи първоначални резултати във връзка с въздействието на дафиновия лист при различни сериозни и опасни заболявания, сред които и рак. Проучване сочи дафиновите листа като средство за намаляване на възпалението и болката при ставни заболявания. Това се дължи на съдържащия се в дафиновите листа уникален фитонутриент, наречен партенолид, който редуцира бързо и ефективно възпалителните процеси.
Фактът, че проучване върху опитни мишки показва ефективността на дафиновия лист и благоприятното му влияние при гърчове, сочи, че той може да се окаже отлично средство в помощ на пациентите, страдащи от епилепсия.
Ранни проучвания сочат, че дафиновият лист може да бъде отлична профилактика при язви и дори при рак, тъй като успешно се справя с H. Pylori – бактерия, която е в основата на част от тях, но заключенията не са категорични и изследванията по темата продължават. За разлика от липсата на категоричност по тези проблеми и ползата от дафиновия лист при тях, ясно е от незапомнени времена, че се препоръчва консумацията на дафинов лист за кашлица.
Още: Най-вкусната салата от цвекло, която всеки ще хареса
Още: Как супер лесно да приготвим любимите аспержи
11 заболявания, които дафиновият лист лекува
Дафинов лист за кашлица – вижте как ни помага
Оказва се, че дафиновият лист е не по-малко полезен при проблеми с дихателната система и при кашлица от популярната с това си благотворно въздействие мащерка например. Не само консумацията на дафинов лист, но и инхалацията с пари от дафинови листа помага за справяне с патогени в белите дробове и подпомага лечението на заболявания на горните и долните дихателни пътища. Това се дължи на естественият антибактериален ефект на дафиновия лист.
Не по-малко ефективен е приемът на дафинов лист за кашлица. Той прочиства белите дробове, освобождава ви от храчките и така решава ефективно проблема с дразнещата кашлица. Ако приемате дафинов лист за кашлица, нека е под формата на чай. Така ще окаже благотворно въздействие и върху други здравословни проблеми, докато инхалацията ще повлияе само и единствено именно дихателните такива.
Как да приеме дафинов лист при кашлица?
Както вече казахме, може да използвате дафиновия лист за инхалация, но вътрешният прием е по-полезен за здравето. Може да приготвите чай от дафинови листа, полезен при бронхит и проблеми с дихателните пътища като цяло. Приготвя се лесно и бързо – нужни са ви само 5 дафинови листа, лъжичка мед за подслаждане, естествено вода и лимон.
Половин литър вода се кипва и в нея се поставят дафиновите листа – цели или нарязани в зависимост от това дали са пресни, или са изсушени. След две минути се сваля от огъня чаят и се оставя да се запари за още 30 минути. Прецежда се, изстудява се, добавят се лимонът и медът и се консумира по глътка-две многократно на ден. Не консумирайте бързо цялото количество и като цяло не консумирайте прекалено, тъй като може да причини стомашно разстройство и повръщане, ако прекалите с дафиновия лист.
Статията има само информативен характер и не замества лекарска консултация.
