Ползите за здравето от консумацията на киселото мляко са световно известни. То осигурява полезни бактерии, поддържащи здрава храносмилателната система и стомашно-чревния тракт, както и ценни белтъчини и калций за здравето на опорно-двигателната система и оралното здраве. Това, което обаче е малко известно е, че кофичка кисело мляко държи хипертонията далеч. Оказва се, че киселото мляко помага за поддържане на нормално кръвно налягане, и то по много интересен и любопитен начин. Вижте как.
Кисело мляко – лек за хипертонията?
Публикация на медицинското училище в Харвард ни изненадва с неочаквани ползи от ежедневната консумация на кисело мляко. Дългогодишни изследвания на Американската сърдечна асоциация във Вашингтон сред близо 2200 възрастни в продължение на 15 години категорично доказват, че хората, които ежедневно консумират кисело мляко и поне 2% от поетите от тях калории на ден идват именно от този продукт, поддържат нормално кръвно налягане и по-рядко страдат от хипертония.
Рискът от високо кръвно налягане при тях е с около 30% по-нисък от този при останалата популация при равни други условия и здравословно състояние. Какво съдържа киселото мляко, че понижава кръвното налягане и ви помага да не попаднете в списъка със страдащите от хипертония? Всъщност нищо. Тайната се оказва друга.
Високо кръвно: Учени откриха напитката, която помага при хипертония
Каква е тайната и защо кофичка кисело мляко предпазва от хипертония?
Киселото мляко не съдържа тайна съставка, която магически да понижава кръвното налягане и така да предпазва изследваните възрастни от развитие на хипертония. Всъщност тайна няма – просто хората, които консумират кофичка или повече нискомаслено кисело мляко всеки ден, ограничават консумацията на други храни, които са вредни за здравето, с което осигуряват грижа за тялото си и поддържат кръвното си налягане в норма.
Ако хапвате кисело мляко вместо да изпиете поредното кафе, кръвното ви налягане ще е по-добро от това на консумиращите мазни, тестени храни или кофеин. Оказва се, че това е така нареченият план „Диетични подходи за спиране на хипертонията“ с абревиатура DASH и в него няма магия, а наука – изисква се консумацията на две до три порции нискомаслени млечни продукти на ден – кофичка кисело мляко, с което да се замести консумацията на мазни, тестени и други вредни храни.
Високо кръвно: Ето кои са най-добрите храни при хипертония
Вярно е, че същият резултат ще имате и ако замените киселото мляко с плод или чаша вода, но фактът, че пациентите твърдо вярват в тази терапия и я следва стриктно се оказва решаващ за отличните резултати на изследваните лица в това 15-годишно проучване. Те са показали наистина удивителни резултати – сред тях няма страдащи от хипертония по време на и след края на изследването.
Ако ще изпробвате въздействието на киселото мляко, имайте предвид:
- важно е киселото мляко да е с отлично качество, да е нискомаслено, да не е имитиращ продукт, да не е свръх калорично, да не е плодово или със захар, за да не постигнете обратен на търсения резултат,
- важно е постоянството – всеки ден в продължение на години да замествате едно ядене или всеки десерт с кисело мляко, а не да добавяте кисело мляко към храненето си, второто няма да помогне,
- важно е да знаете, че методът не е магия и че ако имате здравословни проблеми, следва да се обърнете към лекаря си, а не да хапвате кисело мляко с идеята, че хипертонията ще мине, това може да е опасно за здравето и живота ви.
Статията има само информативен характер и не замества лекарска консултация!
