Яйцата са здравословен и питателен продукт, който трябва да присъства в диетата ни. Но за да извлечем максимална полза от тяхната консумация, необходимо е те да са пресни и качествени.
Още: Пълни с мелатонин: Яжте тези храни преди лягане, за да имате здрав сън
Още: Лекар: Какво се случва в тялото ви, когато пиете топла вода на гладно
Как да разберете, че яйцата са пресни още в магазина?
Първо трябва да помиришете опаковката. Развалените яйца излъчват неприятна миризма. Необходимо е и да огледате черупката им.
Какво се случва с тялото ни, когато ядем пържени яйца?
Важно е да запомните, че пресните яйца имат леко грапава повърхност, която е без блясък. Ако в опаковката има яйце с гладка и лъскава черупка, която е със синкав оттенък, по-добре се откажете от покупката.
Още: Какви специфики има в осоляване на скумрия за мезе
Още: Какви грешки допускаме при осоляване на сланина
Всички яйца в опаковката трябва да са с еднакъв цвят и размер. Ако само едно от тях е различно, вероятно е попаднало в опаковката от друга партида. В случая е по-добре да се насочите към покупката на друга опаковка яйца.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Какво да ядете според кръвната си група, за да отслабнете
