Всеки кулинарен специалист знае, че каймата трябва да съдържа не само месо, но и други съставки, които придават сочност на кюфтетата. Освен това добавянето им има и някои тънкости.
3 съставки, които трябва да сложите в каймата, за да са сочни и вкусни кюфтетата
Каймата трябва да съдържа следните зеленчуци: сурови картофи; суров лук; пържен лук.
Какво да добавим към рецептата за кюфтета, за да станат перфектни
Що се отнася до първата съставка, тя трябва да бъде настъргана на ренде.
Суровият лук е необходимо да се раздели на две половинки. Едната трябва да се нареже на кубчета и да добави към каймата. Останалата част от лука трябва да се запържи в предварително загрят тиган.
Ако добавите всички тези съставки към каймата, гарантирано ще приготвите най-меките и сочни кюфтета.
