Месото, което се продава в магазините, най-често е вече нарязано и опаковано в кутии или фолирани чинии, така че не можем да сме сигурни дали купуваме добър продукт. Има обаче лесен начин да тествате съдържанието на пакета. Можете да го пробвате следващия път, когато сте на хладилните рафтове на магазина.
Ето как производителите мамят - Не се поддавайте на това
Магазините предлагат разнообразна селекция от меса. Повечето продукти вече са вакуумирани, така че да издържат много по-дълго на рафтовете. За особено взискателните клиенти се приготвя предварително нарязано месо. Може да бъде предварително опаковано нарязано свинско филе, пилешки гърди, пуешко филе или парчета говеждо месо.
Още: Ето кой е най-добрият и най-лошият начин за размразяване на месо
Случва се производители да се опитват да ни измамят по този начин. Не можем да видим всички части, съдържащи се в прозрачната опаковка. Затова отгоре се слагат по-хубавите хапки, а отдолу по-малко представителните или иначе казано - тлъстите. Затова си струва да обърнем внимание на това, което купуваме.
Как да проверите качеството на месото, продавано в пакети?
Въпреки че месото в магазините е опаковано, можете лесно да проверите дали купувате добър продукт. Един прост метод ще помогне за това.
Още: Тайната за равномерно печене на дебели пържоли
За да проверите качеството на месото, просто разклатете опаковката. След това всички парчета, поставени в кутията, трябва да станат видими. Ако забележите признаци на застояло месо отдолу, поставете го обратно в хладилника или незабавно уведомете персонала на супермаркета.
Можете обаче спокойно да добавите в кошницата си месо, което изглежда добре. Преди да направите това обаче, проверете състава на продукта, който купувате. Уверете се, че не съдържа химически добавки, които могат да повлияят неблагоприятно на вашето здраве.
4 начина как да намалите канцерогените при печене на скара
