Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Единственият начин да разпознаете прясното месо е ТОЗИ

28 юни 2022, 16:06 часа

Всеки, който обича да похапва месо и този продукт присъства редовно на трапезата му, трябва да е наясно с неговите специфични особености, преди да си похарчи парите.

Още: Какви особености има в почистването на фурна с вентилатор?

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 22 януари /валутен калкулатор/

Днес ще си поговорим за това как лесно и бързо да установите дали месото е прясно или не.

Как разбираме прясно ли е месото?

Имайте предвид, че по повърхността на прясното месо се получава засъхнала коричка с бледорозов цвят. Тя е индикатор, че сте се насочили към правилния продукт.

Когато имате допир с прясно месо, дланта ви остава суха. Ако пробвате да натиснете с пръст по повърхността му, образувалата се дупка изчезва бързо и месото възвръща първоначалната си форма.

Още: Колко време най-малко трябва да се вари прясното мляко

Още: Започнете да дъвчете суров джинджифил всеки ден и разберете какво се случва с тялото ви

НЕ трябва да купувате това месо в магазина!

Ако разрежете месото и то започне да отделя сок, това обикновено означава, че е било замразявано или че не е прясно. И в двата случая не си струва да го консумирате.

Ако продуктът е пресен, мазнината му е мека и с еднороден цвят. Жълтата мазнина подсказва, че месото не е прясно.

Има и друго, което подсказва дали месото е прясно. Мускулите и сухожилията са прилепнали плътно към самата кост. Миризмата е сравнително специфична, но в никакъв случай не можем да я оприличим като неприятна.

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 21 януари /валутен калкулатор/

Още: 10 често срещани капана при пазаруване на Черен петък и как да ги избегнем

Замразеното месо няма миризма.

Много внимавайте, когато избирате месо от магазина. Не си давайте парите, преди да сте се уверили, че продуктът е качествен. В противен случай рискувате да се почувствате разочаровани.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес