Диабетиците трябва да избягват консумирането на бира, тъй като алкохолните напитки могат да повишат или смъкнат нивото на кръвната захар, причинявайки хипергликемия или хипогликемия.
В допълнение, консумацията на бира и други алкохолни напитки стимулира апетита, което води до прекомерен прием на храна и може да предизвика наддаване на тегло и да измени степента на кръвната захар. Все пак, когато диабетът и нивата на глюкозата са контролирани, и с разрешението на лекаря, човек с диабет може да консумира бира в умерени количества.
Д-р Андреина де Алмейда разяснява ситуацията с бирата и кръвната захар.
Основните рискове от пиенето на бира при диабет са:
- хипергликемия: тъй като съдържа значителни количества въглехидрати, бирата може да причини хипергликемия - повишаване на степента на кръвната захар. При това, алкохолът може да провокира дехидратация (обезводнявне), което също покачва нивото на захарта;
- хипогликемия: алкохолът в бирата се метаболизира в черния дроб и, докато протича този процес, производството на глюкоза спада. Това може да причини хипогликемия, намаляване на захарта под нормалното;
- напълняване: тъй като е богата на калории, бирата може да причини наддаване на тегло, в допълнение към увеличаването на риска от натрупване на коремни мазнини;
Бира: Ендокринолог разкри защо хората над 40 години НЕ трябва да пият тази напитка
- повишени триглицериди и кръвно налягане;
- алкохолът в бирата може също да взаимодейства с инсулина или пероралните антидиабетни лекарства, променяйки ефектите им в организма.
Максималното количество бира, което е приемливо да изпие един диабетик на ден, е:
- мъже: до 2 дози, което се равнява на 710 мл;
- жени: до 1 доза, която се равнява на 355 мл.
Максималното количество други напитки, които също могат да се консумират от диабетици, включват 150 мл вино на ден или 45 мл дестилирани напитки, като ром или уиски, с 40% алкохол. Тези количества са изчислени за жени. При мъжете могат да се вземат предвид удвоените количества.
Диабетик може ли да пие бира без алкохол?
Диабетиците може да пият т. нар. „безалкохолна бира“, защото тази версия не пречи на производството на глюкоза, поддържа степента на кръвната захар балансирана и избягва хипогликемия. Все пак, безалкохолната бира съдържа захар, така че също трябва да се спазва умереност, за да се избегне повишаване на степента на кръвната захар и напълняването.
Има ли бира без захар?
Понеже се прави от зърнени култури като малц и ечемик, бирата съдържа захар, която се произвежда естествено чрез ферментацията на тези продукти. Някои бири може да съдържат и други добавки от рода на царевичен сироп или мед.
Съдържанието на захар в бирата варира според всеки вид напитка. Натуралната бира има 0 г захар на всеки 355 мл. Светлата съдържа около 0.3 г захар във всеки 355 мл. Докато безалкохолната бира има приблизително 8 г захар на всеки 355 мл.
Лекар разкри какво се случва с черния дроб, когато пиете бира в жегата
Съвети за пиене на бира при диабет
Някои съвети за безопасна консумация на бира при диабет са:
- не пийте повече от 2 кутии на ден за мъже и 1 кутия на ден за жени;
- пийте бавно;
- избягвайте да пиете постоянно;
- никога не замествайте хранене с бира;
- винаги яжте нещо преди или след пиене на бира.
Също преди и след пиене на бира е важно да премерва кръвната захар, особено преди лягане.
Важно е да запомните, че консумацията на бира трябва да се извършва само, когато диабетът и нивата на глюкозата са контролирани, и то само с разрешението на лекаря.
Внимание! Статията е само за информация. Допитвайте се непременно до медик-специалист!
