Мнозина се въздържат от печенето на чушки, заради оцветяването на пръстите на ръцете при самото белене. Всъщност това е истински досадно и неприятно. Случвало ли ви се е да търкате ръцете под течаща вода и онзи червен пигмент така и да не се отмива? Сигурни сме, че всеки, който обича да похапва печени чушки, е преминал през това.
Днес ще ви издадем една малка тайна и можете да сте сигурни, че вашите ръце никога няма да са засегнати от самото белене. Червените следи ще се отмият с обикновен препарат и топла вода. Дори не ще бъде необходимо да повтаряте.
Как да спасим ръцете си от оцветяване при беленето на чушки?
Ето какво да направите, преди да седнете удобно и да стартирате с почистването на дузина зеленчуци, ухаещи несравнимо.
Във всяко едно домакинство се спотайва минимум една бутилка олио, чието приложение е пряко обвързано с кулинарията. Днес обаче олиото ще ви послужи за нещо друго, също толкова ценно.
Бързи печени чушки по панагюрски
Потъркайте и двете си ръце с растителната мазнина и едва след това започнете да белите. Мазният филм, който образува подправката, няма да позволи на пигмента от чушките да проникне в порите на кожата.
Вместо олио, можете да си послужите със зехтин. Действието и на двата продукта е едно и също.
Още: Има ли разлика между маслиново масло и зехтин - как да ги разпознаваме?
