Японският корен, или уасаби, е най-скъпият зеленчук в света и е добре познат на любителите на рибата и сушито. Първите сведения за уасаби се появяват преди повече от хиляда години.
Добра новина за любителите на японската кухня. Изследователите са доказали, че популярната подправка, която обикновено се консумира със суши и рулца, може да бъде истински „бустер“ за мозъка.
Добра новина за любителите на японската кухня. Изследователите са доказали, че популярната подправка, която обикновено се консумира със суши и рулца, може да бъде истински „бустер“ за мозъка.
Японският корен, или уасаби, е най-скъпият зеленчук в света и е добре познат на любителите на рибата и сушито. Първите сведения за уасаби се появяват преди повече от хиляда години.
Уасаби е нещо повече от подправка - това е ароматна и универсална съставка, която се използва в японската кухня от векове.
Японският корен, или уасаби, е най-скъпият зеленчук в света и е добре познат на любителите на рибата и сушито. Първите сведения за уасаби се появяват преди повече от хиляда години.
Изследователите открили, че консумацията на екстракт от уасаби е довела до „значителни“ подобрения в два аспекта на познанието.
Добра новина за любителите на японската кухня. Изследователите са доказали, че популярната подправка, която обикновено се консумира със суши и рулца, може да бъде истински „бустер“ за мозъка.
Фенове на пикантни подправки наистина оценяват японския хрян или горчица. Не всеки познава този продукт, мнозина все още не са го опитвали.
Разберете повече за уасабито и как се приготвя. Какво е уасаби и от какво се прави? Японската кухня е невъобразима без пикантния уасаби сос.
