Първата храна, която срещаме като бебета, е млякото. Тогава кравето мляко замества директно кърмата. Може би поради тази причина първите известни десерти в историята също са десерти на млечна основа.
Вкусният десерт, приготвен от мляко, ориз, канела и стафиди, който помним още от детската градина, наречен сутляш, е традиционен за южната ни съседка, но има алтернативи в редица страни по света – в Португалия приготвят оризов пудинг, в Индия – фирни, а у нас го наричаме и мляко с ориз освен с неговото традиционно име сутляш.
Вкусният десерт, приготвен от мляко, ориз, канела и стафиди, който помним още от детската градина, наречен сутляш, е традиционен за южната ни съседка, но има алтернативи в редица страни по света – в Португалия приготвят оризов пудинг, в Индия – фирни, а у нас го наричаме и мляко с ориз освен с неговото традиционно име сутляш.
Първата храна, която срещаме като бебета, е млякото. Тогава кравето мляко замества директно кърмата. Може би поради тази причина първите известни десерти в историята също са десерти на млечна основа.
Първата храна, която срещаме като бебета, е млякото. Тогава кравето мляко замества директно кърмата. Може би поради тази причина първите известни десерти в историята също са десерти на млечна основа.
Вкусният десерт, приготвен от мляко, ориз, канела и стафиди, който помним още от детската градина, наречен сутляш, е традиционен за южната ни съседка, но има алтернативи в редица страни по света – в Португалия приготвят оризов пудинг, в Индия – фирни, а у нас го наричаме и мляко с ориз освен с неговото традиционно име сутляш.
Необходимите продукти за сутляш на фурна прясно мляко - 1 л ориз - 1 ч.ч. вода - 2 ч.ч захар - 1 ч.ч нишесте - 2 с.
