Подготовка за приготвяне на пълнено агне за Великден:
Избира се агне с живо тегло около 25 кг.
След обработката се оставя да престои едно денонощие (да се отцеди).
Подготовка за приготвяне на пълнено агне за Великден:
Избира се агне с живо тегло около 25 кг.
След обработката се оставя да престои едно денонощие (да се отцеди).