Ракията е символ на традиция и майсторство, но не само вкусът ѝ определя нейното качество. В миналото тя е трябвало да притежава и привлекателен цвят, който допълва вкусовите ѝ качества.
Колкото и да е странно, по нашенско навикът за съхраняване на алкохола в дървени бъчви и бурета постепенно се губи – и тези класически „обеми“ постепенно биват заменяни от пластмасови бидони и туби, което безусловно влошава качествата на съответните питиета, като им привнася неприятни химически миризми и ухания.
Колкото и да е странно, по нашенско навикът за съхраняване на алкохола в дървени бъчви и бурета постепенно се губи – и тези класически „обеми“ постепенно биват заменяни от пластмасови бидони и туби, което безусловно влошава качествата на съответните питиета, като им привнася неприятни химически миризми и ухания.
Ракията е символ на традиция и майсторство, но не само вкусът ѝ определя нейното качество. В миналото тя е трябвало да притежава и привлекателен цвят, който допълва вкусовите ѝ качества.
Ракията е символ на традиция и майсторство, но не само вкусът ѝ определя нейното качество. В миналото тя е трябвало да притежава и привлекателен цвят, който допълва вкусовите ѝ качества.
Колкото и да е странно, по нашенско навикът за съхраняване на алкохола в дървени бъчви и бурета постепенно се губи – и тези класически „обеми“ постепенно биват заменяни от пластмасови бидони и туби, което безусловно влошава качествата на съответните питиета, като им привнася неприятни химически миризми и ухания.
Повечето от нас обичат да започват деня с чаша ароматно кафе. Но вероятно не обичате петната по зъбите, които идват с него.
Учени от университета на Саутхемптън са открили генетичната основа, която позволява на коралите да произвеждат впечатляващо многообразие от цветове.
