В България няма качествено месо, голяма част от потребителите не знаят какво консумират, масово месните продукти са преработени в България, но не са направени с българска суровина, а вносна. Това стана ясно от кръгла маса, организирана от сдружение "За достъпна и качествена храна", предаде репортер на БГНЕС.
Още: Да се скараме за 3 март, Украйна и ЦСКА:Левски - горещите теми в интернет на 4 март
"В България нямаме качествено месо, нямаме и специализирани породи за месо", заяви Михаил Михайлов, изпълнителен директор на Националния съюз на говедовъдите. Михайлов уточни, че най-добрите луканки у нас се правят от румънско месо. "Можем да предприемем едно действие, и то е субсидиране на месодайното говедовъдство", смята още той.
Още: "Търновски суджук“ вече е регистрирана традиционна храна в ЕС
Симеон Караколев, съпредседател на Национална овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА), обясни, че за голяма част от потребителите не е ясно какво консумират. "Това, че даден продукт е произведен по български държавен стандарт (БДС), не значи че е направен с български суровини. Масово месните продукти са преработени в България с вносна суровина. Това по никакъв начин не подкрепя българското производство", подчерта Караколев.
Още: Всеки четвъртък: Бойкот на магазините
Още: Спасиха украинец и туркиня, бедстващи в Черно море
Относно сирената Караколев уточни, че има сирене с 87% водно съдържание, то ще стигне 99%, пак ще се купува и няма да се прави впечатление. "Нашето мнение като производители е по-добре да фалират 2,3 некоректни производители на некачествени храни, но те ще отворят път за много по-качествени български храни с български суровини", каза още Симеон Караколев.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
Още: Времето утре - 5 март 2025 г.
Още: Kaufland посреща 8 март с изобилие от цветя и сладки изкушения