Деликатеси като пастет от домашно произведено заешко месо и заешка шунка са сред предлаганите продукти на пазара.
Седмият за годината традиционен фермерски пазар на Lidl ще гостува този уикенд на морския град Царево. На 5, 6 и 7 август, от 10.00 до 19.00 ч., пред магазина на веригата на ул. „Михаил Герджиков“ № 19, жителите и гостите на града ще могат да избират сред богато разнообразие от качествени продукти на родни земеделски производители - млечни и месни изделия, плодове и зеленчуци, ядки, мед, тахани, вино, сиропи, лютеници и още много свежи сезонни предложения.
Този уикенд към участниците в пазара се включват и петима нови фермери, сред които и малката семейна ферма „Заешката къща“ в Софийското с. Кривина. За първи път посетителите ще могат да опитат деликатеси и различни продукти като пастет от заешко, заешко месо в буркан, заешка шунка и бульон. Те са произведени от домашно отглеждано заешко месо, по домашен способ на преработка, запазвайки всички полезни вещества.
Предлагането на свежи сезонни плодове и зеленчуци също ще е разнообразно. Клиентите ще могат да закупят и от сладките пъпеши на земеделския производител Живко Динев от Бургас, както и ароматни праскови и нектарини от слънчевите градини на Станимир Павлинов от с. Тополница, Бургаска област. Неповторимия вкус на градински домати, чери домати и краставици този уикенд ще представи бургаският производител Радостин Стоянов.
Интересна демонстрация за изработка на изделия от ракита ще демонстрира Станко Киров от бургаското с. Българево. Производителят на разнообразни мебели и сувенири от естествени материали е посветен на каузата да запази занаята на кошничарството. По време на фермерския пазар той ще се опита да предаде на посетителите магията на това изкуство, а всеки желаещ ще може да опита да създаде свое произведение, което да отнесе у дома си като спомен.
Следващото издание на фермерския пазар на Lidl ще се проведе в морския комплекс „Св. Св. Константин и Елена“ в края на месец август. На него посетителите от района ще могат да избират от асортимента на родните производители и да преоткрият автентичния вкус на българска продукция. Досега инициативата на Lidl е дала възможност над 100 земеделски производители да реализират продукцията си.
