Хулио Иглесиас, роден в Мадрид през септември 1943 г., е икона на испанската музика и световна звезда. Смятан е за латино изпълнителя с най-много продажби в света. В младежките си години той е обещаващ футболист и играе в школата на Реал Мадрид. Мечтата му е да стигне до титулярния отбор и да стане успешен вратар. Уви, през 1962 г. претърпява автомобилна катастрофа, която прави невъзможно сбъдването на това негово желание.
Днес, на 81 години, Хулио Иглесиас е в отлично здраве. В разговор с журналиста, поет и писател Антонио Лукас Иглесиас споделил, че следва съвета на своя баща - д-р Хулио Иглесиас Пуга. "Той яде салата и леща всеки ден, защото баща му, когато Хулио претърпя този много сериозен инцидент, му каза, че желязото е фундаментално важно за мускулите и органите", разказва Лукас, цитиран от "Marca".
Още: Постни храни за отслабване
Защо леща?
Снимка: iStock
Лещата е богата на желязо, но е и източник на протеин. Лещата е отличен доставчик на растителни белтъчини. Това я прави точен избор за хората с вегетариански или веган хранителен режим, тъй като е богата и на фибри. Консумацията на леща подобрява храносмилането, намалява холестерола и намалява риска от сърдечни заболявания. И не на последно място - лещата помага на организма да поддържа здравословно тегло, защото съдържа нищожно количество мазнини.
Още: Ето как да превърнете обикновената леща в гурме ястие с тази необичайна съставка
