Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Въздушни и много вкусни солени бухтички на фурна

16 февруари 2024, 05:00 часа

За любителите на тестените изкушения, солените бухтички са истинска наслада. Следвайки тази проста рецепта, ще създадете перфектната закуска за вашето семейство.

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Не се колебайте да ги приготвите, ето и рецептата за солени бухтички на фурна.

Необходими продукти:

Още: Лесна и бърза рецепта за дребни сладки от тефтера на баба

  • 2 чаени чаши вода
  • 250 г брашно
  • 50 г краве масло
  • 2 яйца
  • 250 г краве сирене, натрошено на едро
  • 1 чаена лъжичка сода бикарбонат

Начин на приготвяне:

Водата се слага да заври на огъня и малко по малко се сипва пресятото брашно, предварително размесено със содата. Бърка се с дървена лъжица върху огъня, докато тестото започне да се отделя от съда. Тогава се дръпва настрана, прибавят се маслото, яйцата и сиренето и се обърква добре. От така приготвеното тесто се взема с чаена лъжичка и с намокрени ръце се оформят малки топки. Нареждат се в намазнена и поръсена с брашно тавичка. Пекат се в силна фурна, без да се отваря първите 20 минути, за да не спаднат бухтичките. Изпичат се до порозовяване.

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

Още: Стара рецепта за палачинки - припомнете си вкуса от миналото

Добър апетит!

Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Цвета Господинова
Цвета Господинова Отговорен редактор
Новините днес