Шницелът се приготвя от начукано тънко месо - може да използвате свинско, телешко, пилешко. Може и от кайма. Овалва се добре в панировка, след което се пържи или пече. Съществува и вегетарианска разновидност. Днешната рецепта е за много лесни и бързи шницели от кайма. Сервирайте ги с подходяща гарнитура от картофи или сезонна салата и се насладете.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти:
- кайма - 500 г
- яйца - 3 бр.
- брашно - 2 ч.ч.
- вода - 1 ч.ч.
- чубрица
- черен пипер
- червен пипер
- кимион
- сол
- мазнина - за пържене
ТОП рецепта: Картофи със сметана и сирене
Начин на приготвяне:
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
Първа стъпка от рецептата е да смесите много добре изброените продукти, като не е нужно да е в този ред.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
В подходящ тиган се сипва мазнината и се оставя да загрее. Когато е загрято олиото се взима лъжица от сместа, която сме направили, изсипваме я в тигана и с леко натискане се оформят шницелите. Пържат се до златисто. Сервирате ги топли с гарнитура от варени картофи.
Приятен апетит!
