Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Содени бухти без месене от бабиния тефтер

02 март 2024, 08:31 часа

Какво ще кажете през почивния ден да зарадвате семейството си с домашна и много вкусна закуска?! Днес ще ви споделим рецепта за бухтички, които не попиват почти никаква мазнина. Задължително трябва да ги опитате.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Как се приготвят най-вкусните бухти?

Ето от какви продукти се нуждаете за направата им:

Още: Въздушни и много вкусни солени бухтички на фурна

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

  • брашно - колкото поеме (за гъсто кексово тесто)
  • яйца - 2 броя
  • кисело мляко - 500 грама
  • кафява захар - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • пудра захар - за поръсване
  • сол - 1 щ.

Начин на приготвяне на бухтичките:

Содата се добавя към киселото мляко и се оставя да се активира.

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз

Яйцата се разбиват в голяма купа и след това към тях се добавят останалите продукти, включително и млякото. Сместа се бърка старателно с помощта на дървена лъжица.

Още: Икономични бухтички, готови за 20 минути

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

В дълбок съд се загрява олио минимум два пръста. С лъжица се гребва от сместа. Бухтите се пържат до златисто от двете страни.

Когато са готови, се изваждат в съд, покрит с кухненска хартия. По този начин излишната мазнина ще бъде отстранена.

Имайте предвид, че котлонът не трябва да е прекалено силен, защото така бухтите ще прегорят отвън, а отвътре ще останат сурови.

Когато са готови, поръсете с пудра захар и поднесете на трапезата. Сигурни сме, че всички много ще ги харесат.

Още: Бързи и вкусни бухтички със сирене: Перфектна закуска

Подарявайте си специални моменти, благодарение на рецептите, които споделяме с вас.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес