Неделя е един перфектен ден, в който можем да си починем и да се отдадем на заслужена отмора. Тогава защо да не се поглезим малко и да си позволим нещо, което не ядем всеки ден? Ето защо ви предлагаме това изкусително шоколадово парфе.
Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря
Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството
Необходими продукти за 14 парчета:
1 готов блат
600 гр заквасена сметана
Още: Вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне: Ето как да си направите у дома тиквени мъфини
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
100 мл сладкарска сметана
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
200 гр натурален шоколад
1 1/2 пак. желатин
шоколадов ганаш
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
плодове за украса
Как се приготвя:
Сиропираме готовия блат с малко сок от компот.
Приготвяме парфето, като разбиваме сладкарската сметана. Към нея добавяме заквасената сметана. След това разтопяваме на водна баня шоколада и го добавяме към основната смес. Разбъркваме много добре с миксер.
Втечняваме желатина и го добавяме към сместа, като много добре разбъркваме.
Слагаме блата в чиния, захващаме с откопчаващ се пръстен за торта и наливаме сместа. Охлаждаме за минимум 4 часа и сервираме. Отгоре украсяваме с шоколадов ганаш и плодове.
Източник: cooks-and-bakes.com
