Ако обичате да си похапвате бухтички, тази рецепта е перфектна за вас. Не само, че ще се сдобиете с отрупан поднос с пухкави бухтички, но и ще зарадвате всички у дома.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Как да си приготвите най-вкусните и пухкави бухтички?
Ето от какви продукти се нуждаете:
Още: Съставката, която прави бухтичките 2 пъти по-пухкави
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
- яйца - 2 бр.
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- брашно - 2 ч.ч.
- сода - 1 ч.л.
- захар - 1 ч.л.
- сол - 1/2 ч.л.
- олио - за пържене
Начин на приготвяне:
Смесете киселото мляко и содата и разбъркайте, за да шупне. В отделен съд разбийте яйцата и захарта. Добавете и солта.
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
Още: Тези сарми с три вида месо никой не може да им устои
Към сместа се добавя киселото мляко, а след това се добавя и брашното, на порции.
Още: Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
В дълбок съд се излива солидно количество олио. Нагрява се и с лъжица се гребва от сместа. Готовите бухтички се вадят върху кухненска хартия, за да може излишната мазнина да попие.
Поръсват се щедро с пудра захар и се поднасят на трапезата. Гарантираме ви, че тази закуска моментално ще ви върне към спомените от детството.
Добър апетит!
Вкусни бухтички за мързеливи домакини
