Рецепта на седмицата: Кюфтета от пилешки дробчета

Всички сме яли пилешки дробчета - пържени, панирани, печени, всякак. Но опитвали ли сте някога кюфтета от пилешки дробчета? 

Още: Как се приготвя козунак с еритритол?

Още: Какво НЕ трябва да правите на Великден, за да не си навлечете беди и безпаричие

Може да ви звучи странно, но са много вкусни, а приготвянето им не отнема много време и усили. Вижте тази невероятна рецепта.

Необходими продукти

- 500 грама пилешки дробчета 

- 2 яйца

Още: Как да изпечем най-крехкото агнешко - няколко практични съвета

Още: Как се приготвя какаова плънка за козунак?

- 1 глава лук

- 2 супени лъжици царевично нишесте 

- сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

1. Измивате дробчетата, подсушавате ги и ги нарязвате на дребни парчета

Още: Ето какво се случва с вашия сексуален живот, ако имате дефицит на цинк

Още: Къде да съхранявате яйцата, за да не се развалят: Грешките, които всяка домакиня прави

2. Нарязвате лука и го омесвате с разбитите две яйца и царевичното нишесте

3. Към готовата смес добавяте и парчетата дроб и месите, за да стане хомогненна смес, подобна на кайма

4. Добавяте сол, черен пипер и други подправки на вкус 

5. Оформяте кюфте от сместа и слагате в предварително загрят тиган с олио

6. Изпържете кюфтетата от двете страни до златисто.

7. Сервирайте тези кюфтенца от дробчета с чеснов сос.

Приятен апетит!