Напоследък нахутът навлиза все повече в менюто. Освен хумус, той може да бъде приготвен и като яхния. Ето как.
Още: Този омлет с овесени ядки хем е здравословен, хем е много вкусен
Още: Каква е тайната на най-пухкавия омлет - радост за окото
Продукти:
500 г нахут
1 малка глава лук
Още: Този ориз със спанак на фурна си е истинска класика
Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости
1 морков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 чушка
2 домата
сол
Още: Как да приготвим най-вкусната телешка яхния
Още: Картофена яхния - как да придадем стил на уж обикновеното ястие
олио
къри
джинджил
Начин на приготвяне:
Нахутът се накисва във вода от предната вечер.
В тенджерата, в която ще готвим се запържват лука, моркова и чушката. Когато омекнат се добавя измитият нахут.
След като е почти готов се добавят доматите - нарязани на малки парчета или смлени. Посолява се, добавят се подправките и се вари до готовност.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
