Пита за Благовещение – трябва да я опитате

22 март 2024, 09:10 часа

На Благовещение трапезата е отрупана с най-различни постни ястия. Баницата, питката и рибата са част от задължителните блюда.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

В този ред на мисли днес ще ви споделим рецепта за много вкусна пита, която се приготвя с малко продукти и е сред най-икономичните.

Как да направите икономична и бърза пита за Благовещение?

Още: На колко градуса е най-добре да се пече питка?

Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Ето от какви продукти се нуждаете:

  • брашно - 500 г
  • оцет - 1 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • вода - 1 ч.ч.

Начин на приготвяне на питата:

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Содата се гаси в малко оцет. След това се добавя солта и олиото, разбърква се. Добавя се водата и отново се разбърква.

Още: Традиционната питка за Голяма задушница - ето как се приготвя!

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

В тава се пресява брашното. В средата му се оформя кладенче, в което се изсипва и приготвената смес.

Замесва се меко тесто.

За да ви е по-лесно, го разточете с точилка. Дебелината я преценете вие.

Пригответе си тава, в която да прехвърлите тестото. Надупчете го на няколко места с вилица, за да не се надува.

Още: Как се приготвя традиционната питка за помен?

Когато питката е готова и е хванала златиста коричка, напръскайте я с вода и я покрийте с кърпа.

Имайте предвид, че тази постна питка е най-вкусна, когато се похапва още топла.

Желаем ви добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес