Пилешките бутчета са едни от най-евтините месни продукти. А една не много сложна марината може да ги превърне в истинско гурме ястие.
Медено-лимоновата марината, в която ще мариноваме и печем пилешките бутчета, внася нови нотки във вкуса на месото. Другият плюс на тази рецепта е, че с минимум усилия и време получаваме отличен резултат, към който никой вкъщи няма да остане безразличен.
Необходими продукти
- 6 броя пилешки бутчета
- 4 супени лъжици мед
- сокът от 1/2 лимон
- 3 супени лъжици горчица
- 1 чаена лъжица червен пипер
- 3 супени лъжици зехтин
- сол на вкус
Начин на приготвяне
1. Започваме с маринатата. В дълбок съд смесете меда, горчицата, лимоновия сок, зехтина, червения пипер и солта. Разбийте всичко много добре с метална бъркалка.
2. Поставете пилешки бутчета, разбъркайте добре и оставете да се мариноват за 30-40 минути.
3. Прехвърлете бутчетата в съд за печене, отгоре залейте с останалата марината. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 40 минути.
4. Бързо и лесно, както ви обещахме! Да ви е сладко!
източник: jenata.blitz.bg
