Искате перфектната закуска, без да ви се налага да прекарвате часове в кухнята - тези бухтички са точно за вас.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти за бухтички:
250 г брашно
1 яйце
400 г кисело мляко
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
50 г захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1/2 ч.л. сода за хляб
1 шипка сол
олио
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
пудра захар за поръсване (по желание)
Вижте още: Ще си оближете пръстите: Най-вкусният тутманик от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Първо разбийте млякото заедно с яйцето, содата, солта и захарта. Постепенно прибавете брашното, което трябва да е предварително пресято, докато се получи средно гъста каша.
Гребнете от готовата смес с лъжица и сипете в сгорещено олио. Пържете бухтичките на умерена температура.
След като са готови, поставете ги върху домакинска хартия за няколко минути, за да се попие излишната мазнина. При желание ги поръсете с пудра захар.
