Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Мързелива домашна лютеница (РЕЦЕПТА)

28 октомври 2020, 10:29 часа

Ако досега липсата на време ви е спирала от това да си приготвите сами вкусна домашна лютеница, то това вече не е проблем с нашата бърза рецепта за мързелива лютеница за 1 час .

С помощта на подходящите уреди и добра организация, за един ден ще си имате в килера десетина бурканчета вкусна домашно приготвена лютеничка за цялото семейство.

Ето и лесната и вкусна рецепта

Необохими продукти

- 4 кг червени чушки

- 1 кг патладжани

- 1200 мл доматено пюре

- 300 мл олио

- 2 с.л. сол

- 5 с.л. захар или мед

- 1 с.л. пушен червен пипер

Начин на приготвяне

1. Изпечете и обелете чушките. Изчистете ги от семките и дръжките.

2. Смелете ги с машинка за мелене или в кухненски робот.

3. Добавете доматеното пюре, подправете със сол, захар и пушен червен пипер.

4. Загрейте олиото и го добавете към лютеницата. Разбъркайте до хомогенна смес.

5. Изсипете в голяма тава и печете в максимално загрята фурна 1 час. От време на време разбърквайте.

6. Сложете я в чисти и сухи бурканчета и стерилизирайте 10 мин.

източник: lifebg.net

Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес