Тези бухтички са толкова вкусни, че ако веднъж ги опитате, буквално ще се влюбите в тях. Получават се феноменално пухкави и мекички.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Днес ще споделим с вас как да ги приготвите и да зарадвате с тях цялото си семейство.
Как се приготвят най-апетитните бухтички?
Ето го списъка с продукти, от които се нуждаете:
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
- яйца - 2 бр.
- кисело мляко - 200 г
- сол - 1/3 ч.л.
- захар - 1 ч.л.
- сода за хляб - 1 равна ч.л.
- брашно - 600 г
- олио - за пържене
- пудра захар - по желание
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Истината е, че всички съставки са еднакво важни, когато става въпрос за приготвянето на тези така апетитни бухтички. Много е важно да се придържате стриктно към рецептата и да не експериментирате. Едва тогава ще постигнете желания резултат, а именно перфектната съботна или неделна закуска.
В подходящ съд се разбиват яйцата, солта и захарта. В отделна купа се смесват киселото мляко и брашното. Двата вида смес се събират на едно място и се бърка енергично. Накрая се добавя брашното и се замесва меко тесто. Оставя се да си почине за 20 минути.
Тестото се разточва на кора и се изрязват бухтички с различна форма и големина. Пържат се в силно загрята мазнина.
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Накрая се поръсват с пудра захар или се сервират с друга вкусна добавка!
Добър апетит!