Мекиците са любима закуска на малки и големи, като ни носят спомени за хубавите дни на село с баба. Днешната рецепта е много бърза и не е нужно да чакате тестото да втаса. Опитайте веднъж и тези мекици ще ви станат любими. Ето какви стъпки трябва да следвате.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
- 1/2 кг брашно
- 400 г кисело мляко
- 1 ч.л. сода
- 1 с.л. захар
- 1/2 с.л. сол
- 200 мл. олио
Ябълков КЕКС с орехи и локум: Перфектна комбинация
Начин на приготвяне:
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Първа стъпка от рецептата е да пресеете брашното и да направите кладенче в него. Там изсипвате киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Добавят се също захарта и солта, и от продуктите се омесва гладко тесто.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
След като сте готови - оставете тестото да почине за 20 минути. След това го разточете и нарежете на правоъгълници. Всеки триъгълник се пържи от двете страни до готовност в силно сгорещено олио.
Приятен апетит!
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
