Днес сме избрали една много лесна, а в същото време апетитна рецепта за ризото. Нужни са няколко лесни стъпки, свързани с приготвянето на тази вкусотия.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти за ризото:
зеленчуков бульон
1 литър вода
50 г масло
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
1 с.л. зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
300 г ориз
около 200 г ориз
лук
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
чесън
пармезан
Вижте още: Класическа рецепта за ябълков пай
Начин на приготвяне:
Загрейте един литър вода, в която сте разтворили зеленчуков бульон. През това време се погрижете за останалата част от продуктите.
В друга тенджера загрейте 50 г масло и с.л. зехтин. Към тях прибавете нарязаните на ситно глава лук и скилидка чесън. Гответе, докато омекнат и смесят ароматите си. Прибавете 300 г ориз и с помощта на дървена лъжица разбърквайте, така че да не загори. Прибавете гъбите.
Прибавяйте по черпак от зеленчуковия бульон, докато оризът не е напълно сварен. След като е готов за консумация, можете да гарнирате с пармезан и нарязан на ситно магданоз.
Да ви е сладко!
