Тази рецепта е изключително лесна за приготвяне. Започвате с издълбаване на вътрешната част на тиквичките, за да се получи достатъчно място за плънката. Не изхвърляйте плънката, а я нарежете на кубчета и я оставете настрана. След това трябва да намажем кухите тиквички с подсолено масло и билки.
За да приготвите плънката: Добавете масло в тиган, оставете го да се загрее и след това добавете чесъна в маслото. Щом чесънът стане златист, добавете нарязаните на кубчета тиквички, а след това и нарязаните на кубчета домати. Това е вашата възможност да включите всички зеленчуци в хладилника си, които не знаете как да включите по друг начин.
Тайната на най-вкусните спагети „Болонезе”
Може да добавите настърган морков, спанак, магданоз и грах. Сол на вкус. Можете да добавите нарязан на дребно колбас, ако не искате изцяло вегетарианско ястие.
Прехвърлете плънката в купа, добавете към нея 100 г сирене моцарела и разбъркайте. Време е да напълните тиквичките, щедро с количеството плънка във всяка черупка. Печете и воала! Получават се най-вкусните пълнени лодки от тиквички. Тази рецепта е идеална за мързеливите ви, но здравословни вечери!
