Хрупкави тиквички на фурна: Тайната е в панировката

18 август 2023, 19:15 часа

В сезона на тиквичките ви предлагаме чудесна рецепта, с която да запълните трапезата си. Печените тиквички стават много хрупкави, с неустоим вкус и винаги може да добавите чесново сосче за перфектна комбинация. Тайната на добрия резултат е в панировката. Продължете да четете, за да разберете как да си ги приготвите.

Още: Лесна пролетна супа с ориз и копър: Вкус и свежест в една купичка

Още: Какви тънкости има в готвенето на яхния от червена леща

Необходими продукти:

  • 3 тиквички
  • 1 ч.ч. галета
  • 1/2 ч.ч. пармезан
  • 1/2 ч.ч. царевично брашно
  • 2 яйца
  • сол
  • черен пипер

Агнешки котлети: Така ги правят в ТОП ресторантите

Начин на приготвяне:

Още: Шоколадово изкушение: Брауни с аромат на кафе

Още: Този омлет с овесени ядки хем е здравословен, хем е много вкусен

Първа стъпка от рецептата е да нарежете тиквичките на пръчици. В купа се смесват галета и настърган пармезан. Овкусява се на вкус със сол, черен пипер и други подправки по избор.

В отделна купа се разбива яйцето. Царевичното брашно се слага в плик или торба и се добавят тиквичките. Овалват се добре, като пликът се разклаща. След това се слагат в сместа с яйцето и накрая се овалват в панировката с галетата.

Наредете тиквичките в тава в предварително загрята фурна на 200 градуса. Печете около 15 минути, докато забележите златист загар.

Приятен апетит!

Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости

Още: Това пиле с грах на фурна направо се топи в устата

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес