Когато решавате менюто за всяко събитие, отчитането на вкусовите предпочитания на вашите гости е от решаващо значение. Именно поради тази причина много домакини обичат да избират ястия, които незабавно се харесват на публиката. Шоколадът е едно такова неустоимо лакомство. Независимо дали е малко парти, което планирате, или интимна вечеря за двама, шоколадовото фондю може да бъде огромен хит за почти всеки повод.
Вашите гости могат да се съберат около тенджера с разтопен шоколад и да прекарат няколко щастливи часа, потапяйки ядки и плодове, с които да опитат вкуса на шоколада в спокойна вечер. За да приготвите шоколадово фондю, ще ви трябват 150 грама тъмен шоколад, 120 грама млечен шоколад и 3/4 чаша пълномаслено мляко. Винаги е добре да имате под ръка 1 супена лъжица масло, 1/2 чаена лъжичка ванилова есенция и щипка зърнеста морска сол, преди да започнете. Сега всичко, което трябва да направите, е да следвате лесната рецепта от 3 стъпки, споделена по-долу.
Стъпка 1
За начало пригответе нарязан на кубчета пандишпан, плодове и други елементи, които да потопите във фондюто. Така че нарежете малко киви и банани; може също да имате къпини, ягоди и череши, заедно със солени бисквити или Oreo, които да топите в шоколада.
Стъпка 2
След това нарежете шоколада на кубчета и го добавете в малка (безопасна за микровълнова) купа заедно с млякото и маслото. Сега го запечете в микровълнова фурна за няколко минути, докато леко се разтопи.
Стъпка 3
Разбъркайте съдържанието на купата и след това добавете ванилията и солта. Вашето фондю вече е готово за сервиране.
Професионален съвет: Можете да затоплите отново фондюто за няколко секунди, ако започне да се сгъстява твърде много.
