Днес ще ви представим една лека и бърза рецепта за обяд или вечеря. Ще ви трябват само няколко неща, които най-вероятно имате в хладилника си. Ефектът е поразителен.
Ето какво да направите!
Необходими продукти
- 2-3 домата
- 100 мл. олио
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
- 100 мл. прясно мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
- 2 с.л. брашно
- 1 яйце
- сол, черен и червен пипер на вкус
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
- магданоз
Начин на приготвяне
1. Измийте доматите и ги нарежете на филийки.
2. Изсипете млякото и олиото в купа.
3. Добавете брашното, яйцата, сол и пипер на вкус и разбъркайте
4. Добавете сол, подправете с червен и черен пипер.
5. Изсипете олио в загретия тиган и върху него подредете доматите.
6. Когато са достатъчно запържени, обърнете ги и залейте с готовия сос.
7. Покрийте с капак и пържете, докато отгоре яйцата са достатъчно твърди.
8. Поръсете с нарязан магданоз.
Приятен апетит!