Отглеждането на картофи е свързано с мног митове. Много градинари вярват, че колкото по-малки са клубените, които се засаждат, толкова по-големи ще бъдат след това грудките и съответно обратното. Но действително така ли е?
Митове и истини при отглеждането на картофи
Въз основа на този съвет много градинари предпочитат да засаждат грудки със среден размер, както и да нарязват по-големите, така че на всяка част да има няколко очи.
Но в случая опитните градинари са категорични, че големите грудки дават отлична реколта. Препоръчително е за засаждане да се използват грудки, чиито размер е малко по-голям от стандартното пилешко яйце.
При засаждане на картофи сложете това в дупката, за да е богата реколтата им
Друго разпространено твърдение е, че ако клубените са дълбоко засадени, реколтата ще е от дребни грудки и ще има изобилие от листа. Опитните градинари определят това твърдение като истина - те съветват клубените да се засаждат плитко, за да са по-близо до топлината на слънцето.
Друг мит е, че картофите трябва да се торят само с минерални торове, тъй като органичните вещества влияят лошо на вкуса им.
От незапомнени времена оборският хумус се смята за най-добрият тор за картофи. Въпреки че тази култура не е особено взискателна към торенето, тя се нуждае от калий, фосфор, магнезий, сяра, бор, желязо и други елементи.
Грижата за насажденията се състои в плевене, хълмиране, поливане и торене, ако е необходимо, защита от болести и вредители. Тази дейност е доста трудоемка, но ако отглеждате картофи на малка площ, грижите могат да бъдат сведени до минимум, като използвате правилните методи. Например, мулчирането на насажденията (със слама, окосена трева, сено, плевелни плевели) замества хълмирането, помага за задържане на влагата в почвата (позволява ви да намалите или напълно да премахнете поливането) и потиска растежа на плевелите. Засаждането на грудки във високи лехи или бъчви също елиминира необходимостта от хълмиране и загуба на време за плевене.
Хълмиране на картофите - кога и как се прави