Маята, без която нямаше да можем да се насладим на богатото разнообразие от тестени изделия на трапезата ни, не е продукт на съвременното общество. Счита се, че още в Древен Египет са познавали и използвали маята, като днес освен в кулинарията тя намира приложение и в бирарията, и във фармацевтиката, и в бюти индустрията – спомнете си бирената мая и ще разберете за какво говорим. И макар свойствата ѝ и ползите от употребата ѝ и за красотата, и за здравето да са толкова значими, че да си заслужава да им отделим цяла отделна статия, днес ще си поговорим за една по-различна употреба на маята – тази в градината.
Още: Картофите няма да покълнат цяла зима, ако сложите този плод до тях
Още: 5 безплатни тора, които всеки градинар може да приготви през зимата
Щом маята доставя енергия, хранителни вещества, ценни минерали на телата ни, не би трябвало да ни учудва, че тя намира приложение и за подхранване на посеви като например е идеален избор за доматите. Да подсилим доматите с мая, е лесна задача, ако имаме познания по темата – кога, как и защо се използва маята за вкусните доматите в градината ни, които очакваме с нетърпение да родят богата реколта, за да се насладим на свежи, ароматни летни салати със зеленчуци, които имат вкус, а не такъв, силно наподобяващ пластмаса.
ТОП 5 съвета при отглеждане на домати, за да имате голям успех
Кога да подсилим доматите с мая?
Още: Цветята, които цъфтят в градината дори през зимата
Още: 5 цветя, които трябва да засадите като разсад през декември
Маята е жив продукт – тя съдържа дрожди и с нея трябва да се работи внимателно, за да не бъдат унищожени, което значително ще намали ползите ѝ. Може да подсилим доматите с мая, когато:
- Искаме да ускорим растежа, да улесним цъфтежа и увеличим плододаването, тоест полезна е на много етапи от развитието на доматите.Когато се стремим да подобрим добива и да се радваме на по-богата реколта.
- Когато доматите са застрашени от някои заболявания като т.нар. картофена мая – фитофтора, заплашваща да унищожи доматите само за няколко дни. Болестта се причинява от род гъбоподобни протисти със същото име и е сред най-опасните за доматите, тъй като само за няколко дни съсипва дълги месеци труд и унищожава реколтата. Ще познаете опасната болест по черните петна върху плода, петната върху листата, които ще опадат, почерняването на стъблата на доматите. Най-неприятното и песимистично звучащо е, че въпреки наличието на пазара на модерни и силни препарати, специално предназначени за борбата с това заболяване, фитофтората унищожава годишно между 30 и цели 70% от реколтата от картофи и домати. Ето защо е важна превенцията и да не се допуска поява на заболяването, а това лесно може да се гарантира с помощта на мая. Да подсилим доматите с мая в този случаи е не просто икономия, или еко решение да се погрижим за тях, а средство за предпазване от заболяване, тоест гарантиране на реколтата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво да засадите до розите, за да ги предпазите от вредители?
Още: Запомнете ги: Тези растения са като магнит за листните въшки
Много градинари сочат маята като едно от най-добрите средства за подхранване на доматите, което е изгодно, еко, безвредно, лесно за прилагане. Трябва естествено да знаете как точно да я прилагате, ако се колебаете как да подсилим доматите с мая.
Правилно поливане на ДОМАТИТЕ в зеленчуковата градина: Радвайте се на изобилна реколта
Как се приготвя маята за доматите?
Още: Разсадът, който може да засадите през януари
Още: Грижа за коледната звезда: Как да я поддържаме красива и пищна
Освен защо и кога се прилага мая за подсилване на доматите, не по-малко важен въпрос е как се приготвя тази мая правилно, така че доматите да се възползват от всички ползи за здравето и реколтата, които предоставя. За приготвянето на магията, с която да подсилим доматите, са ни нужни:
- голям съд, около 3 литра, възможно е да използвате например трилитрова бутилка,
- 2-5 литра вода без хлор, дъждовната е идеална за целта,
- мая, разбира се – 100 гр. са достатъчни,
- топла вода, но до 38 градуса, не повече, тъй като маята е богата на дрожди, ценни при грижата за доматите, лековити и незаменими, които ще загинат в гореща вода.
Всички тези съставки трябва да се смесят и съдът да се покрие, като ако се нуждаете от различно количество – може да промените грамажите на съставките пропорционално. Имайте предвид, че мята шупва, когато престои, което налага да се работи с внимание и да се избере по-голям съд. А шупне ли маята, разтворът е готов и може да разредите чаша от него с 10 литра вода. Така получения разтвор ще ви стигне за 10 корена домати – по литър на корен, като се полива само върху почвата, без да се мокрят листата,.
Маята е едно от чудесата по отношение на доматите – подхранва, предпазва от болести, икономично е и лесно за употреба, не я пренебрегвайте в грижата за доматите.
