Първите корнишони са получени във Франция, след което географията на отглеждане на хибридни сортове се разширява. Корнишоните са малки краставици с размери 3–9 см, които се консумират пресни, но по-често мариновани. Консервирането разкрива основните качества на краставиците: хрупкава плът и наситен вкус.
Неопитните градинари считат, че неузрелите краставици от всякакъв сорт са корнишони. Но това не е вярно. Корнишоните са отделен сорт с множество подвидове.
Дължината на истинските корнишони е 5–9 см. Предимството на сортовете корнишони е, че в плода няма кухини, а вътрешността им е плътна и сочна. Благодарение на тази функция се получава вкусната хрупкавост на краставиците.
Засаждане на краставици - сложете това в дупката, за да е богата реколтата
Най-добрите сортове корнишони
Парижки корнишон - ранно узряващ хибрид от универсален тип, получен от френски селекционери. Цилиндричните краставици са с размери 6–9 cm, покрити с пъпки и имат светлозелени ивици по кожата. Теглото на плода, който е с дължина 10 см, достига 60–80 г. На етапа на плододаване реколтата се прибира ежедневно. Тъй като хибридът не се самоопрашва, е желателно в оранжерията да има пчели. За увеличаване на добива се използва и ръчно опрашване.
Предимствата на сорта са:
- производителност - до 5 кг/ м2;
- кратък вегетационен период - 45 дни;
- безупречни вкусови характеристики;
- устойчивост на гъбични заболявания;
- устойчивост на топлина и суша.
Тъй като парижкият корнишон е хибрид, при второ поколение кълняемостта на семената и добивът намаляват, а устойчивостта към болести намалява. Затова е по-добре семената да се засяват отново всяка година.
Ако беритбата не се извърши навреме, формата на плодовете се губи. Парижките корнишони са универсален вид, тоест сортът се отглежда на открито и закрито, в оранжерия и на балкона.
Прима Дона F1 - хибридът с ранно узряване е получен от московски земеделци. Отнася се за универсални сортове. Храстите са мощни и катерливи. Височина - 175–180 см. Стволът е гъвкав и тънък. Плодовете са удължени, леко заоблени, но краищата са стеснени. Размери - до 12 см. Тегло на една краставица - до 100 гр. Семената са дребни, кората е тъмнозелена на цвят.
Предимства на сорта:
- ранен период на зреене - 35–45 дни;
- висок добив - до 28 кг/ м2;
- липса на горчивина;
- самоопрашване;
- устойчивост на инфекции;
- минимална грижа;
- устойчивост на температурни промени.
Недостатъци:
- непоносимост към ветровито време;
- намаляване на добива поради нередовно събиране на плодове.
Микрон F1 - пчелоопрашван универсален хибрид. Храстите са средно големи, неразклонени. Имат малки листа. Краставиците достигат дължина 8 см. Теглото на плода е 60–80 гр. Зелената плътна кожа има туберкули, които предпазват плода от увреждане. Формата на краставиците е подобна на елипса. Плододаването продължава три летни месеца. Дори и да се забави беритбата, плодовете не надрастват.
Предимства на сорта:
- ранозреещ хибрид – 38 дни;
- среден добив - 15 кг/ м2;
- неуязвим към болести по краставици;
- безупречен вкус;
4 сорта краставици, които НЕ горчат