Една от най-популярните градински култури са картофите. В крайна сметка можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия от тях. Но за да получите добра и висококачествена реколта е важно да подходите към процеса на прибиране на реколтата с пълна отговорност. В случая има едно просто действие, което трябва да се извърши 2 седмици преди прибирането на реколтата.
Още: Вашият спатифилум ще изглежда като от каталог – само направете тази смес
Още: Подправката, която предпазва картофите от покълване и гниене през зимата
Подготовка за прибиране на реколтата от картофи
Преди да започнете да прибирате реколтата от картофи, е необходимо да извършите редица подготвителни дейности.
Препоръчително е върховете да се окосят 10-14 дни преди очакваната дата на прибиране на реколтата. Това ще ускори узряването на клубените и ще намали риска от инфекция с късна болест. Върховете трябва да се отрежат на височина 10 см от земята и да се унищожат.
Кори от картофи - те са най-добрият тор за тези растения
Още: Това е най-добрият сорт домати - устойчив е на болести и вредители
Още: Картофите няма да покълнат цяла зима, ако сложите този плод до тях
Времето за прибиране на реколтата от картофи зависи от сорта, климатичните условия на региона, времето за засаждане, метеорологичните условия и плодородието на почвата. Сортовете картофи са разделени на супер ранни, ранни, средносрочни и средно късни.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 5 безплатни тора, които всеки градинар може да приготви през зимата
Основният признак за зрялост на картофите е пожълтяването и изсъхването на върховете. Този знак обаче може да не е точен, особено ако в градината растат различни сортове картофи или ако растенията са заразени с мана. В такива случаи се препоръчва да се изкопаят няколко храсти в различни части на градината, за да се гарантира зрелостта на клубените.
Методи за събиране на картофи
Има няколко основни метода за събиране на картофи:
Ръчно - този метод е подходящ за малки площи или за прибиране на картофи за храна. Картофите се изкопават от земята с помощта на лопата или вила. След това клубените се събират и сортират.
Още: 5 цветя, които трябва да засадите като разсад през декември
Още: Какво да засадите до розите, за да ги предпазите от вредители?
Механично - този метод се използва върху големи площи и включва използването на специализирано оборудване. Има различни видове машини за прибиране на картофи, като картофокопачки, картофокомбайни и трактори с прикачен инвентар.
Комбинирано - този метод съчетава ръчно и механично почистване. Първо картофите се изкопават на ръка около храстите, а след това останалите грудки се събират с помощта на машини.
Изкопайте картофите и ги оставете да изсъхнат на слънце за няколко часа. Премахнете почвата от грудкиъе и внимателно ги сортирайте, като отстраните повредените и болни картофи. Третирайте картофите с противогъбични лекарства Изсушете клубените на сянка и ги поставете в подготвени контейнери за съхранение.
Използвайте дървени кутии, пластмасови контейнери или торби от естествени материали (като памук или лен). Осигурете добра вентилация и достъп на въздух до клубените.
Поддържайте температурата на въздуха в рамките на +2-+4 °C. Осигурете влажност на въздуха 70-85%.
Избягвайте да излагате картофите на пряка слънчева светлина. Редовно проверявайте състоянието на грудките и отстранявайте повредените от тях.
Защо печените картофи са по-полезни от варените?
