Тежестта на загубите за реколтата, предизвикани от горещи вълни и суша, се е утроила през последните 50 години в Европа, според проучване, което подчертава уязвимостта на хранителните системи към изменението на климата.
Изследванията, публикувани в списанието "Environmental Research Letters", разглеждат селскостопанската продукция в 28 европейски страни - сегашния Европейски съюз и Обединеното кралство - от 1961 до 2018 г., информира Евроактив.
Те сравняват данните с такива за екстремни метеорологични събития - суши, горещи вълни, наводнения и студени вълни. Докато и четирите са станали значително по-чести през 50-годишния период от време, „тежестта на въздействието на горещината и сушата върху растениевъдството се е утроила от загуби от 2,2% между 1964 и 1990 г. до 7,3% от 1991 до 2015 г.
Проучването установява, че по-специално засушаванията, които стават все по-чести, стават и все по-интензивни.
Като цяло добивите от европейски култури все още бележат ръст през периода, с почти 150% между 1964-1990 и 1991-2015, каза водещият автор Тереза Брас от Училището за наука и технологии "Nova" в Лисабон.
Но загубите, свързани с екстремното време, са различни по отношение на реколтата.
„Зърнените култури, основен продукт, който заема близо 65% от обработваната площ на ЕС и се използва главно за храна на животни, са най-силно засегнатите култури“, каза Брас.
Те показват „постоянни по-големи загуби“, свързани със суши и топлинни вълни, отколкото други култури, се казва в доклада, засилвайки се с повече от 3% за всяка суша година.
Очаква се изменението на климата да умножи екстремните метеорологични условия, включително горещи вълни и суши, а проучването предупреди за „ефекти на вълната“ от въздействието върху Европа в глобалната хранителна система и върху цените на храните.
Проучването показва, че мъчителната гореща вълна и сушата през 2018 г. в Европа са причинили спад в производството на зърно с 8% от средните стойности за предходните пет години, „което е причинило недостиг на фураж за добитъка и е предизвикало рязко увеличение на цените на суровините“.
След Парижкото споразумение от 2015 г. светът преживя петте си най-горещи записани години.
Организацията на ООН по прехрана и земеделие предупреди, че производството на храни е „изключително чувствително“ към изменението на климата.
По-рано този месец проучване, публикувано в списанието "Nature Geoscience", установи, че последните летни суши в Европа са най-тежките в региона, наблюдавани от 2110 години, и отбелязва внезапно засилване от 2015 г. насам.
През 2019 г. доклад в "Nature Climate Change" предупреждава, че промените в океанските течения рязко повишават риска от топлинни вълни в региони, отговорни за до една четвърт от световното производство на храни - Северна Америка, Западна Европа, Западна Русия и Украйна.