Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Експерт за храните: Ако бяхме в Сахара, щяхме да внасяме пясък

21 март 2023, 09:58 часа • 1075 прочитания

Ако държавата ни се намира в Сахара, ние щяхме да внасяме пясък. Така Александър Йоцев, изпълнителен директор на Съюза на търговците на храни коментира ситуацията с цените на храните в България.

Той вижда в мерките на държавата срещу високите цени "хаотични инициативи, които искат с една бариерка да спрат набрал скорост влак".

"Тези усилия няма да доведат до нищо. Ако инфлацията спихне, това ще стане благодарение на външни фактори, а не на усилията на правителството", посочи Йоцев.

Търговски вериги в Словакия сами ограничиха цената на 400 храни

"След 2000-а година насам, откакто се говори за нашето членство в ЕС, "всички правителства, без изключение, работеха за създаването на тази перфектна буря, която в момента се вихри. Пазарът има своите непроменими аксиоми и с волни програми не става", коментира той пред БНР.

"Нашите министри на земеделието направиха така, щото българското производство придоби уродливи асиметрии. Сега произвеждаме прекалено много зърнени храни, които вместо да изхранват животни, да имаме силно развито животновъдство, те отиват за износ. В зърното има много малко добавена стойност. В отрасъл земеделие не се добавя стойност. Субсидиите, които ЕС отпуска, в България бяха възприети като помощи, заяви Йоцев.

В Северна Македония замразиха цените на яйцата

По думите му с помощи се подпомага "инвалид, нещо, което не работи, което няма самостоятелните функционални възможности да работи", докато останалото се стимулира. "Ние не стимулираме. В стимулирането има логика – искате да постигнете определен резултат и го гоните. В подпомагането имате изсипване на водата в пясъка. Лисвате една кофа, втора, пета и какво от това?"

Според Йоцев "политиците разсъждават така – ние сме за кратко, няма да решаваме генералния въпрос, защото ще ни боли главата". "Трябва да бъдем много подготвени и мотивирани в битката за българския потребител, само че няма такъв чиновник", подчерта той.

"Всичките тези неща се правят с отклоняване на средства нанякъде. То се вижда резултатът. Защо? Този въпрос трябва да бъде зададен от правоохранителни органи на десет човека, които са били министри. Корупцията е това, което разяде изцяло нашата държава. Няма сфера, която да не е разпарчетосана, да не е под нечие влияние, да не е монополизирана в голяма степен чрез картелизиране на големите играчи. Вземете тока, водата, земята. Ние създадохме латифундисти", заяви Александър Йоцев.

"Суровинната база на нашата преработвателна промишленост не е българска, а Министерството на земеделието не прави нищо по отношение на продоволствената сигурност. Няма ресорен заместник-министър, който да отговаря пряко за продоволствената сигурност на България", коментира още той.

Пламен Иванов
Пламен Иванов Отговорен редактор
Новините днес