3 риби, чийто хайвер е опасен за консумация
Някои риби по време на еволюцията са си измислили отлична защита, която спасява вида от изчезване. Хайверът им е отровен, птиците и животните знаят за това, и не го ядат.
Кои са тези коварни хитри риби?
1. Маринка
Маринка живее в бурните планински реки на Централна Азия, Казахстан и южните райони на Русия. Тя обича ледено чиста вода, може да нарасне до един метър и да тежи 12 кг. Рибата е много предпазлива - вижда рибарите на една миля, рибарят трябва да се слее с пейзажа колкото е възможно повече.
Рибата има напълно отровни яйца, хриле и черен хайвер в корема. Отравянето може да бъде сериозно. Хайверът се изхвърля без съжаление.
6 неприлично скъпи ястия за милионери
2. Храмуля
Обитава реките, вливащи се в Каспийско море, Амударя, Сърдаря, езерото Севан. Тя обича студена вода, заливи и ями с обратен поток, храни се с подводна зеленина. Може да достигне до 50 см и 2 кг тегло.
През пролетта, когато рибата хвърля хайвера си, тя не яде нищо, само едно нещо е в главата й - размножаване. Храмулята е преследвана от стада мрени, които искат да ядат вкусен хайвер, така че рибите изчистват дъното и се опитват да скрият хайвера в пясъка, за да го прикрият.
Хайверът на рибата е отровен, така че речните хищници, веднъж лекувани, запомнят урока за цял живот, не посягат на ценните яйца. Рибарите отдавна знаят тази особеност на рибата: не можете да ядете хайвера на Храмуля! Ще има отравяне, диария, нищо добро, по-добре е веднага да изхвърлите хайвера.
10 храни, които са забранени по света
3. Мряна
Живее в басейна на Неман, Днепър, в резервоарите на Крим, езерото Севан, Аралско и Каспийско море.
Обича да стои близо до каменистото дъно на места с бързо течение. С дебели устни изследва дъното, движи мустаците си, очите виждат околностите в търсене на храна.
Много желана плячка за рибарите.
Най-големите мрени достигат до 9 кг и 120 см, а в Севан те са малки - само 30 см и 300 г. Мрените се ловят на спининг въдица с блесна за червей, щурец, тесто.
Когато играе, рибата се съпротивлява силно, бърза срещу течението, галопира като луда. Силен противник.
Хайверът се изхвърля задължително, в противен случай ще се появят повръщане, диария и виене на свят, както и задух и цианоза (синя кожа). Отровното вещество се нарича ципринидин.
Рибарите отдавна знаят, че е по-добре да изхвърлят хайвера, в противен случай той ще им излезе скъп.
