Често при печене във фурната дори и при стриктно спазване на рецептата храната или не се изпича добре, или загаря. случая повечето домакини се съмняват в рецептата, но причината може да се крие и в самата фурна. Неслучайно опитните домакини разчитат на един необичаен трик.
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Защо опитните домакини слагат тухла във фурната?
Ако искате кухненският уред да работи безупречно и да разпределят правилно температурата в процес на топлинна обработка, тогава тухлата е най-доброто решение.
Намажете фурната с това и до сутринта от мръсотията няма да има и следа
Можете да я поставите на долния рафт. Благодарение на този лесен трик, ястията винаги ще бъдат вкусни и добре изпечени.
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
Какво може да се използва вместо тухла?
Някои домакини използват малки камъчета и ги поставят на дъното на фурната. Те може да се поставят в тава. Други домакини използват обикновен речен пясък.
За да сте сигурни, че няма да попадне в храната, покрийте тавата с речния пясък с алуминиево фолио.
Месото ще стане по-сочно от всякога, ако сложите това във фурната
Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?
Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година
