Много хора предпочитат големите яйца. Те са убедени, че колкото по-голямо е яйцето, толкова по-добре, тъй като съдържа повече полезни вещества.
Още: Лунно затъмнение на 14 март 2025: Какво ще се промени след него
Още: Колко мляко дава една коза на месец?
Друга причина за предпочитанието към големите яйца е, че благодарение на размера им ще може да се сведе до минимум тяхното количество при приготвянето на ястията. Но това наистина ли е така.
Лекар разкри 4 причини, поради които трябва да ядете яйца редовно
Защо не трябва да купувате големи яйца?
Според руския готвач Александър Растунин, професионалистите избират яйца, които са по-малки по размер. Факт е, че те съдържат повече витамини и хранителни вещества.
Още: Колко мед изяжда едно пчелно семейство?
Още: Куриоз: Момиче е родено с дълго окосмяване по цялото тяло (ВИДЕО)
„Колкото по-голямо е яйцето, толкова по-стара е кокошката, която го е снесла. Това означава, че организмът на птицата не е в състояние да произвежда достатъчно селен и холин, които са необходими на хората “, обяснява експертът.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е ключовата разликата между BB крем и фон дьо тен?
Младите кокошки произвеждат големи количества от тези вещества, които се пренасят от птицата в яйцето. Затова Александър Растунин препоръчва да купувате малки яйца.
Сложете това в каймата вместо яйца - кюфтетата ще останат меки и сочни цяла седмица
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!
Още: Колко опери е написал гениалният Моцарт
Още: Кога задължително се слага околоочен крем?
