Фитнес треньор развенча най-разпространения мит за отслабването, а също така предложи полезни варианти за вечеря.
"Не яжте след шест", "след пет - само кисело мляко", "два часа преди лягане забравете за всичко, освен за водата" - познато, нали? Първото нещо, за което се подготвяме, когато се подлагаме на диета, са гладните вечери. Време е да се запознаем с експертното мнение на Алексей Столяров, треньор от най-висока класа.
Няма нужда да се страхувате да ядете преди лягане. Запомнете само: храната трябва да е правилна", казва Алексей, чиято физическа форма и колекция от спечелени награди демонстрират истинността на твърдението.
Как се прави уникална домашна извара - ще забравите за купената
Какво да ядем за вечеря?
Според спортиста вечер трябва да се яде протеинова храна: риба, пилешко месо, яйца. Докато изядените въглехидрати неминуемо ще се отложат в излишък отстрани. Затова те трябва да бъдат изключени от диетата за вечеря.
Ако чувството на глад не може да бъде понесено, Алексей съветва да се избере елда (максимум 50 г сухо тегло) или омлет.
„Бих посъветвал да направите омлет от белтъци и броколи, стрък боб или спанак. Тогава няма да има тежест в стомаха преди лягане, а сутрин ще ставате по-лесно - опитайте", казва треньорът.
Ядене на извара вечер: полза или вреда
Когато става въпрос за протеини за вечеря, сигурни сме, че първото нещо, за което се сещате, са млечните продукти и по-специално изварата.
Не, не, твърдението, че изварата е идеалната вечерна закуска, не е нищо повече от мит" - категоричен е Алексей.
Треньорът е убеден в ползите от изварата, а също така признава, че самият той я консумира и много я харесва. Факт е обаче, че сънят предизвиква възстановителни процеси в организма. По-специално се произвежда соматропин - хормон на растежа. Той въздейства върху мастните клетки, като ги мобилизира и ги принуждава да се разграждат.
Сирене или извара - кое е по-полезно за хората над 50 години
А изварата (както и всички млечни продукти заради съдържащия се в тях казеин) предизвиква силна инсулинова реакция - инсулинът застава на пътя на соматропина и разграждането на мазнините, уви, се забавя. Но да отслабнеш насън би било адски приятно!
Няма да се подобрите заради това. Но процесът на отслабване ще се забави. Затова е по-добре да забравите за млечните продукти през нощта" - каза Алексей.
Кога трябва да се яде извара?
Продуктът е по-добре да се яде сутрин (например с плодове) или следобед като закуска. Що се отнася до количеството, то не трябва да надвишава дневната норма - 200 грама.