Продукти:
2 яйца
200 гр кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.ч. брашно
1/3 ч.ч. олио
100 гр сирене
100 гр кашкавал
100 гр маслини
Розмарин и босилек
Начин на приготвяне:
"Угасете" содата в киселото мляко и го оставете за няколко минути настрана, а през това време разбийте яйцата с олиото, сложете киселото мляко и ги смесете внимателно. Към тази смес добавяйте брашното на малки части. На финал сложете плънката - сирене, кашкавал, маслините, наряза на ситно и подправките и ги разбъркайте добре.
Супер вкусни и здравословни мъфини с банан
Разсипете сместа във форми за мъфини и печете за около 30-35 минути на 180 градуса.
Да ви е сладко!