Вкусни и лесни домашни мъфини с крема сирене

Продукти:

Още: Как се приготвя козунак с еритритол?

Още: Какво НЕ трябва да правите на Великден, за да не си навлечете беди и безпаричие

125 г масло

125 г захар

2 яйца

Още: Как да изпечем най-крехкото агнешко - няколко практични съвета

Още: Как се приготвя какаова плънка за козунак?

1 ч. ч. кисело мляко

сокът на 1/2 портокал

2 ч. ч. брашно

1 ч. л. бакпулвер

Още: Ето какво се случва с вашия сексуален живот, ако имате дефицит на цинк

Още: Къде да съхранявате яйцата, за да не се развалят: Грешките, които всяка домакиня прави

За крема:

100 г ягоди

150 г масло

200 г пудра захар

2-3 с. л. прясно мляко

150 г крема сирене

Солени мъфини за закуска

Начин на приготвяне:

За мъфините разбийте маслото и захарта на сняг, чукнете яйцата, добавете млякото и портокаловия сок.

Отделно смесете брашното и бакпулвера и ги добавяйте постепенно, а после във форма за мъфини напълнете със сместа до 3/4 от обема им.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 мин.

Най-лесните и вкусни шоколадови мъфини

За крема:

Пасирайте ягодите и претрийте пюрето през цедка, а после разбийте маслото с пудра захар. Постепенно наливайте млякото и добавете ягодовото пюре, а крема сиренето разбъркайте с шпатула и също го добавете.

Шприцовайте целувки от ягодовия крем отгоре върху мъфините.

Да ви е сладко!