Продукти:
Още: Как да разберете дали детето ви е "кристално" - каква е характеристиката и мисията им
Още: Психолог: Защо се самосаботираме - скрит страх от собствения ни успех
1 п. фини кори
1 п. голям краве масло (250 гр)
300 гр счукани на не много дребно орехи(бадеми ,лешници,фъстъци)
Още: 12 важни урока, които научавате, когато някой ви разочарова
Още: Учителят Дънов: Когато дойде котка у един дом, този дом прогресира
1/2 ч. ч. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 20 февруари, от Елисавета Багряна
Още: Църковен календар за март 2025: Кога започват Великденските пости и кога е Благовещение
1 п. канела
кората от 1 лимон
Да приготвим баклава по традиционна рецепта!
Още: Лунен календар за март 2025: Кога е най-добре да подстрижете и да боядисате косата си
Още: 20 февруари - какъв църковен празник е, какво трябва и не трябва да се прави
За сиропа:
3 ч.ч. вода
2 ч.ч. захар
1 с.л. лимонов сок
карамфил по желание
Начин на приготвяне:
В намаслена тава започват да се редят корите, като всяка се маже с помощта на четка с разтопеното краве масло, като по този начин се нареждат половината от корите. Върху тях се изсипва на един слой сместа от орехите, захарта, канелата и лимоновата кора предварително смесени и объркани добре.
Следва нареждането на втората половина от корите, като всяка пак се маже с масло.
Така подредената баклава се нарязва с остър нож на желаните форми.
Разтапя се 125 гр масло и с него се залива нарязаната баклава, а после се пече на 150 градуса до златист загар - около 35/40 минути.
Вкусна коледна баклава с кадаиф
Оставя се да изстине.
От захарта и водата се приготвя сироп, който се вари около 15-20 минути и тогава се слага лимоновия сок.
С горещия сироп се залива студената баклава и се оставя за едно денонощие да престои, а после се консумира.
Да ви е сладко!
