Един от вечните въпроси, свързани с правилното спазване на диетите, е бил за калориите и как правилно да ги следим. Макронутриентите са протеини, мазнини, въглехидрати и фибри, от които тялото ни се нуждае ежедневно, за да си набави необходимата енергия и да функционира правилно. Най-често практикуваният метод е изключването на определена група храни за по-бързо отслабване, но то винаги е с йо-йо ефект и незадоволителни, краткотрайни резултати.
Следенето на калорийния прием обаче е един по-безопасен и ефективен начин за свалянето на излишните килограми. Най-често това се случва с калориен дефицит – приемаме по-малко калории, отколкото изразходваме.
Отслабването обаче е строго индивидуален процес и при всеки човек различните методи действат по съвсем различен начин. Затова и диетолозите и специалистите се колебаят да дадат еднозначен отговор за това коя практика е по-правилна за здравословно отслабване. Ето позитивите и минусите на всяка от тях:
Отслабване чрез следенето на приетите калории за деня
Калорийният дефицит е доказал своята ефективност и лесно изпълнение, но много от хората все още се затрудняват, тъй като не са достатъчно информирани колко калории точно съдържат храните, с които се хранят. А дори преброяването с точност никак не е задължително. Като за начало е добре да се информирате колко калории имат най-основните храни и продукти, които ще включите в хранителния си режим и много по-лесно ще се ориентирате в преброяването на калории и изпълнението на целите. За да отслабнете здравословно, на ден са ви необходими не повече от 1200-1500 калории в комбинация със спорт или друга активна физическа дейност.
Минус е, че разбира се, не можете да се наслаждавате на всичките ви любими храни, но всяка цел си има своята жертва. Пресмятането на калориите ежедневно и по няколко пъти дневно може да причини нервност или да повиши стреса, както и има някои здравословни проблеми, които също биха попречили на отслабването чрез калориен дефицит – безсъние, инсулинова резистентност, хормонален дисбаланс и др.
Ако обръщате внимание само на отделни хранителни групи за отслабването ви
Считаните за здравословни храни също могат да бъдат по-калорични и ако се фокусирате само върху консумирането на храни, определени като здравословни, без да знаете колко калории съдържат, може плановете ви да се осуетят. Например ядките, авокадото, зехтинът, пълнозърнестите храни са доста калорични и в по-големи количества биха ви попречили на желаното отслабване.
Не прекалявайте с ядките или млечните продукти, които съдържат доста калории и мазнини.
Ползите тук са, че постоянно ще сте снабдени с енергия и сити, което няма да повлияе на настроението и стреса, но пък минусите са, че не можете да се контролирате достатъчно добре в този случай.
